Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Nona Sinfonia

Der Nona Sinfonia kann auf verschiedene Weise verkostet werden: klarer zu Vorspeisen und ersten Gängen, sanftes Einschenken, damit sich die Hefe am Boden der Flasche absetzen kann. Wenn Sie ihn zu den anderen Gerichten und dann zum Dessert servieren, schütteln Sie die Flasche einfach, um ihn leicht getrübt zu genießen: oder „ganz“, indem Sie ihn in eine gekühlte Karaffe gießen, wodurch die Hefen wieder in Schwebe gebracht werden und die Sauerstoffzufuhr gefördert wird. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu Vorspeisen, weißem Fleisch, gebratenem Fisch und gegrilltem Gemüse.

Merkmale: