Valdobbiadene Prosecco Frizzante DOCG
Die Natur und die besondere und einzigartige Berufung der Colli di Valdobbiadene haben die Sanftheit und Freundlichkeit dieses Schaumweins belohnt. Er begleitet die gesamte Mahlzeit auf harmonische und raffinierte Weise. Er passt hervorragend zu weißem Fleisch, aber auch zu mittelalten Käsesorten und regionalen Wurstwaren.
Merkmale:
- Rebsorte: 100% Glera
- Traubenlese: von Hand
- Höhenlage: 200-300m
- Alkoholgehalt: 11%.
- Zuckerrückstand: 12 g/lt
- Säuregehalt: 5,5-6 g/lt
- Serviertemperatur: 10-12° C
