La cantina
Tradizione vitivinicola senza tempo
La storia di Riva dei Frati ha origine nel cuore del Prosecco Superiore, in una zona particolarmente vocata alla viticoltura. Deve il proprio nome al luogo dove sono situati i vigneti: un’abbazia dimenticata dal tempo e uno scosceso pendio dove le uve del Prosecco più vero affinano il loro profumo. Siamo in una delle zone più rare del territorio di Valdobbiadene; tra queste colline si susseguono dolci declivi, ornati da magnifici filari, dove da secoli la sapiente tradizione dell’uomo si esalta nella coltura della vite.
La nostra storia
1256
Gualfredino da Col San Martino dona ai Frati Dominicani di Treviso i migliori terreni di proprietà per la produzione di vini pregiati
1976
La famiglia Adami inizia la propria attività nella zona Follo di Santo Stefano di Valdobbiadene
1988
Cesare Adami e Marisa Merotto fondano l’azienda Riva dei Frati riportando i vigneti di Col San Martino al loro antico splendore
2017
La dimora storica della famiglia Adami Merotto viene restituita alla sua bellezza originale grazie ad un’attenta opera di restauro conservativo
I nostri vini
Poesie della terra
I nostri traguardi
La famiglia
Adami Merotto
La tradizione vitivinicola è ciò che ha sempre contraddistinto la storia della nostra famiglia, in particolar modo con la produzione di vini pregiati provenienti dalla rinomata zona di Santo Stefano di Valdobbiadene già nei primi anni del ‘900. Una passione che si intreccia con la storia secolare di un luogo unico nel suo genere, in cui affondano le origini della nostra azienda e che oggi custodiamo conservando ancora l’antico sapere che ci è stato tramandato
Dove siamo
I nostri vini nel mondo
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